سیر مشکلات ایمنی کمی دارد و آلرژی نادر است. 

سیر سابقه طولانی در استفاده به عنوان یک مبارزه کننده عفونت در برابر ویروس ها، باکتری ها و قارچ ها دارد.

از آن به عنوان “پنی سیلین روسی” برای نشان دادن خواص ضد باکتریایی آن یاد می شود که یک بار دیگر به ترکیب آلیسین نسبت داده می شود .

با خرید سیر قرمز همدان سلامتی را مهمان خود کنید.

برخی از بیماری های پوستی مانند زگیل و نیش حشرات نیز ممکن است به روغن سیر یا یک حبه سیر خام له شده پاسخ دهند.

از دیگر نمونه های سیر می توان به سیر سفید همدان اشاره کرد.

مطالعات حیوانی نشان می دهد که سیر ممکن است با افزایش سطح استروژن در جوندگان ماده، از دست دادن استخوان را به حداقل برساند.

یک مطالعه بر روی زنان یائسه نشان داد که مصرف روزانه یک دوز عصاره سیر خشک (معادل 2 گرم سیر خام) اثر مشابهی دارد.

سیر سفید بدر با افزایش قیمت رو به رو شده است.

مطالعات همچنین نشان می دهد که مصرف سیر ممکن است تا حدودی علائم التهابی آرتروز را تسکین دهد.

سیر مشکلات ایمنی کمی دارد و آلرژی نادر است.

اگر از مکمل های سیر برای کنترل کلسترول استفاده می کنید، پس از سه ماه سطح کلسترول خود را بررسی کنید. مقدار توصیه شده روزانه سیر از ½ تا 1 حبه کامل در روز (حدود 3000-6000 میکروگرم آلیسین) متغیر است.

از باکیفیت ترین سیر ها می توان به سیر صادراتی اشاره کرد.

لطفاً توجه داشته باشید که برخی افراد ممکن است هنگام مصرف دوزهای بالای سیر دچار سوء هاضمه، گاز روده یا اسهال شوند.